glicolisi

ġli·co·lì·si

s.f.inv. TS biochim.

serie di processi enzimatici che regolano, all'interno delle cellule, la trasformazione del glicogeno (o del glucosio) in acido piruvico e, successivamente, in acido lattico, con liberazione di energia

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DATA: 1933.

ETIMO: comp. di glico- e -lisi.